Alle pladser er nu reserveret. Hvis vi får afbud i sidste minut, kan du henvende dig i receptionen lørdag kl. 14:10, for at eftertilmelde dig.
J-Popcon afholder i år sakesmagning for condeltagere over 18 år. Til arrangementet smager vi sake, lærer om de forskellige måder at drikke sake på og gennemgår produktionsprocessen i Japan. Vi finder ud af hvilken japansk og dansk mad, der er den optimale partner til fire forskellige typer sake og bliver klogere på de mange fejlantagelser om sake, som eksisterer hos danskerne.
Smagningen varetages af den kyndige Anne Juel Christensen, der har arbejdet på Masumi Brewery i Nagano, Japan. Anne er specialiseret i japansk gastronomi og har undervist personalet hos restauranterne Umami og Noma i sakefremstilling og smagning.
Tilmelding til sakesmagningen foregår ved at sende en e-mail til event@j-popcon.dk med dit fulde navn, fødselsdag og e-mailadresse.
Smagningen og foredraget varer en time og der er en deltagerbetaling på 150 kr. Beløbet betales i receptionen på connen inden smagningen og senest lørdag d. 16. marts kl. 14. Der er begrænsede pladser, så skynd dig at tilmelde dig, hvis du vil sikre dig en plads.
OBS: Du skal være fyldt 18 år inden lørdag d. 16. marts for at deltage i arrangementet og gyldig billedelegitimation (kørekort eller pas) skal forevises både ved betaling i receptionen og ved døren ind til sakesmagningen.
